L’Arte del Gusto

Arrivo in mattinata Assisi e visita guidata della città e della basilica di S. Francesco. Assisi, città testimone della vita e delle opere di S. Francesco, conserva nella Basilica a lui dedicata i capolavori artistici del grande maestro Giotto. Pranzo con specialità tipiche Umbre ad Assisi. Trasferimento a Spello e visita guidata. Spello, antica colonia romana, è un meraviglioso borgo medievale adagiato sulle pendici del monte Subasio. Trasferimento in un frantoio nella zona di Spello, rinomata per la produzione di un olio dal verde brillante e l’aroma pungente; visita guidata e degustazione. Rientro in hotel, cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Trasferimento in mattinata a Norcia per la visita guidata. Oltre ad essere patria di un grande santo, Norcia è ugualmente famosa per le sue specialità gastronomiche tra le quali la Norcineria e il tartufo. Passeggiata tra le pittoresche vie di Norcia e le sue tipiche botteghe artigianali. Pranzo in uno dei migliori ristoranti con specialità tipiche Umbre a base di tartufo nei pressi di Norcia con Menù degustazione. Nel primo pomeriggio trasferimento a Spoleto e visita guidata della città. Città del Festival dei Due Mondi, Spoleto vanta origini romane e fu per diverso tempo capitale del Ducato longobardo. Rientro in hotel, cena e pernottamento.

Colazione in hotel. Partenza per Montefalco e visita guidata del borgo. Montefalco, uno dei Borghi più belli d’Italia, si trova al centro di una rinomata aerea ricoperta da vigneti di uve pregiate che ha dato origine alla Strada del Sagrantino. Trasferimento in una cantina nei pressi di Montefalco; visita guidata e pranzo tipico Umbro in cantina abbinato ai vini della casa, incluso il famoso sagrantino. Nel primo pomeriggio trasferimento a Trevi , pittoresco borgo che domina una distesa argentea di olivi e visita guidata guidata della città.Al termine della visita, trasferimento in un frantoio della zona e degustazione del rinomato olio di Trevi, caratterizzato da un profumo intenso e da un verde dai riflessi dorati. Rientro in hotel, cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel e partenza per il luogo di provenienza. Fine dei servizi.